Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

続:おでん。

例の中華豆腐屋さんで作っているおでん、どうも週末だけのメニューらしいけれど、今日試してみた。
關東煮
見た目は日本のおでんとほぼ同じ。ただ味は微妙。香りからして中華風味だし、味も別物だと思ったほうがいいかも。売り場のおじさんに「中国でもポピュラー?」ときいたら「中国は知らん。台湾ならポピュラー。」ああごめんなさい。値札にはひらがなで「おでん」と書いてあるのにおじさん、読み方を知らなかったんでしっかり教えておいた。