昨日ついにオープン！今のところEaterのこの記事が一番詳しくレポートしてある。
一番嬉しいのは一日に複数回パンを焼くんで、今までは夕方にならないと手に入らなかった田舎パン系のローフが手に入ること。TartineのBasic Country Loafを食べたのはいつかわからないぐらい前なんでこれは嬉しい。
その他、
- コーヒーは元Verve CoffeeのCEOの管轄。Blue Bottleさん残念でしたｗ。
- アイスクリームはChadのパートナー、エリザベスさん管轄。
あとは訪れてのお楽しみだけど、今日とあるツィートを見てパブロフモードに。
Congrats @sfmanufactory the space beautiful, food delicious & service friendly. Great addition to SF #porchetta pic.twitter.com/ckr2DjwC2K
— April Dawn Storm (@Apro) August 17, 2016
このPorchetta、すんげー美味そう。Roli Rotiのより上行ってるけど、値段も随分上行ってるんだよなぁ（$16）
