2019-03-27 自家製マスタード・パウダー。 たべもの 料理 今までいろいろ自家製ものやってきたけど、これほど効率&達成感の低いのはめったにないかも。 前も書いたけど事の起こりはこの思いつき。で、ズルズル伸ばしてきて最終的に収穫したマスタードシードを、 ダイソーで$1.5で買った極小すり鉢で、 ようやく最終型。もうこれで終わりにする&もうやらないw。でもこのパウダー、何に使うかな。あまりに手間がかかっててちょっとやそっとじゃ使えない。