と言っても鳥のコレラの話。 Wastewater managers battling an avian cholera epidemic that has felled 200 birds at a popular Silicon Valley bird-watching spot have hit on a stinky solution -- draining a pond and carting away poop from the bott…

昨日会社のジムのロッカールームに貼ってあったお知らせ： Instagram ん？んんん？ ジムのロッカー、first come first serveなんだが、その内の一部をクォーター毎に有料で貸し出すことにしたらしい。1月でnew year's resolution関連で利用者が増えてるけれ…

= ベビーブーマー。ってそのまんま。 今朝のNBC Today、ミシェル・オバマが50歳になった関連でベビーブーマーについて。そこで「えっ！」と思ったのが、彼女がベビーブーマーの最後の世代に分類されていること。1964年生まれなのに? 気になったんでWikipedia…

Ducktail! ダックテイル目撃。

New Jersey知事のChris Christieの"Bridgegate"スキャンダルが連日ニュースを賑わしているけれど、そんな中こんなニュースが。 In New Jersey, Gov. Chris Christie's political future is in doubt over the ever-widening "Bridgegate" fiasco, as emails …

昨日イマハラに寄ったら珍しくFresno Chili Pepperが置いてあったんで、久々Srirachaをオリジナルレシピで作成。 今までいろんなチリペッパーで試したけれど、見栄え的にはやっぱりこの色が一番。これでHuy Fong Foods工場閉鎖も怖くない。

Teff、コーヒーミルで挽くことが出来ることをウェブで調べた奥が教えてくれたんで、早速昼にリベンジ。コーヒーミルでTeffを挽いた結果、 おお、これは期待が持てる。 1時間発酵させてフライパンで焼く。今回はレシピ通りの仕上がり。 全粒粉の上に自分で挽…

奥がWhole Foodsで"Teff"を買ってきた。 おお、これはエチオピアのフラットブレッド、"Injera"の材料！ うちの近所のエチオピア料理屋で"Injera"を食べて以来試してみたかったんだよね。 ということで早速今晩の主食に決定。レシピはこれを使ったんだけれど…

発酵時間でちょっと差があるものの、結構安定して焼けるようになってきた。ただやっぱりトップに溝を入れるのはうまくいかない。どうしても生地に引っかかってしまい、浅くしか開けられない。 奥にも試してもらったけれどやっぱり同じ。テクニックでなんとか…

それはどういうわけか8年らしい。NPRのBlog記事より。 And eight years later, there's another doubling. Looking down the chart, you'll see that keeps happening and happening and happening. "Your probability of dying during a given year," Brian…

昨日今日と、朝のジョギング時にわずかに霧雨。ずいぶん久しぶりだけれど、これではまだ水不足は解消されないだろう。 インテル脇。手ブレ。 時間が経つに連れて天気回復。昼の散歩時には快晴。 TGINSTAD = Thank God It's Not Spare The Air Day! トナカイ…

近隣住民に訴えられたSrirachaソース工場、現在運休中。これは危機的状況か!? と思ったけれど、今日カフェテリアでこんなことになっていた。 あ、李錦記のスリラチャ。まあ鶏マークのHuy Fong Foodsの（写真左）が最も有名だけれど、別にそこのに拘る必要も…

エンタメ関係は疎いんだけれど、現在上映中の映画。OSが主役の映画って初めてじゃなかろうか。 監督はスパイク・ジョーンズ。結構評判がいいらしい。

それは日本マクドナルドの新商品。 http://www.mcdonalds.co.jp/campaign/americanvintage/index.html#classicfry 「イメージした（全く別物の）商品」だからかもしれないけど、これが酷すぎる！とこっちの記事に紹介されている。 Cheese fries should not h…

自分のFlickrの写真、CreativeCommonsライセンスにしてるんだけれど、しばしば「この写真を使いたいんですが、」というリクエストが来る。まあ普通は名も知らないコミュニティ誌とかなんだけれど、先日来たのをよく見たらなんとSan Francisco Chronicle。快…

今年初出社。ということで出社前のランも今年はじめて。Guadalupe River Trailを日の出前に走りだす。 日の出が美しい。今年を象徴してくれるといいのだが。 今日のラン：http://www.strava.com/activities/104440400

= 極渦。 という日本語があることも知らなかったけれど、 極渦（きょくうず、きょくか、英語：polar vortex、polar vortices）とは、北極および南極の上空にできる、大規模な気流の渦のこと。周極渦（「しゅうきょくか」または「しゅうきょくうず」）、ポー…

もう一発コマーシャル関係。Pillsburyの"Toaster Strudel"。 Strudelというのはオーストリア起源のお菓子。 シュトゥルーデル（独: Strudel）は、詰め物を幾層にも巻く甘い菓子であり、クリームを添えて供されることが多い。18世紀にハプスブルク君主国中で…

49ersのプレーオフ、極寒の敵地ウィスコンシンで行われたけれど、その中継時に出てきた日産の"Rogue"のコマーシャル。 えっと、何が言いたいの? "rogue"には「ならず者」という意味があるけれど、この車はまさにそういう輩にピッタリってこと?

昨日の3本ローラー、特に気合入れたわけではないのだけれど朝起きたらドヨーンとした疲れ。と言う事で今日はうちの近所をLSDペースでお茶を濁そうと走りだす。初めのうちは足が鉛。だけどしばらくしたら足が軽くなってきた。ウォームアップに時間がかかるの…

= トレンディな場所。 サンノゼダウンタウン、San Pedro Square Marketに初めて立ち寄った。 えっと、これはもしやシアトルのPike Place Marketのパクリ??? ちなみにシアトルのはこれ、 FBにそのことを書いたんだけれど、それに付いたコメントがこの英語(ま…

サンフランシスコ名物の一つが丸いサワードウブレッドをくりぬいてボウル代わりにしたクラムチャウダー。その老舗がここBoudin Bakery。Disney Californiaにもサンフラン名物としてここのパン作りのデモがある。そのブランチがしばらく前にCupertinoにオープ…

走り初めということもあり、LSDにしようかとも思ったけれど、昨日丸一日まったりしたせいか調子が良さそうだったんでStrava Races 10k Challengeにチャレンジ。 Run a 10k this January. 01/01/2014 ― 01/31/2014 Strava is challenging you to run 10k as f…

= お金。 新年といえば抱負。英語だと"New year's resolution"。新年になってテレビのコマーシャルにやたら"lose weight"という単語が入るのは例年のことだけれど、今年の自分の抱負の一つが「料理、特にパン焼きの上達」。 そんな中読んだ記事： Woody Guth…

家族4人が集まることのメリットの一つ。元旦の午後は家族でまったり紅白を観ながら麻雀。 この聴牌でリーチをかけてきた次男。もちろん3索の和了り牌には気づいていない。結局この局は次男放銃。しかもその後ハコってふくれるところは小さい時と全く変わらず…

本年もよろしくお願い致します。