Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Yummy Tofu & BBQ。

ここもまたご近所さん。例のエチオピア料理、ビルマ料理の並びにある韓国レストラン。見た目しょぼいし、そもそも名前があやしいんでどうかと思ったけれど、結構まとも。注文したのは「海鮮刀削面」(って元は中華?)。
海鮮刀削面
麺はほぼうどんそのもの。薄味&シーフード・野菜が具だくさんで宜しい。ただどう考えても人手が足りてない様子でサービスは遅かったかな。