ダブル🍇パン。

今週も粛々とパン焼き。赤ワインパンにレーズン混ぜてダブル🍇で。どうも赤ワイン使うと膨らまないケースが多いんで、今回は控えめな量で。使ったのは我らが帰ってきたTwo Buck Chuck。

レーズンは水に浸してふやかす。

不思議なのは、

 焼き上がると何故かパンパンにレーズンが膨らむ事。

 色は控えめなワイン色だけど、そのおかげか割と膨らんだ（当社比）。

偶然奥も今日はパン焼き。

 期せずしてパン焼き対決。

 まあどっちもうまかったんで引き分け😀。