Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Milk Belly Bakery

前にオンラインで注文したところ。

「リピートはないと思われる」とか書いてるがw、ここが路面店をソフトオープン。

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ということで寄ってみた。

Milk Belly Bakery

場所はサンノゼダウンタウン。エッグタルトのAdegaの2件隣。9時がオープンだったんだけど、ひっきりなしに客が来ていた。

Milk Belly Bakery

鏡餅が。鏡開きっていつだっけ?と思って調べたら今日だったw。

まだサワードウはおいてないみたいだけれど、前回と同じく食パンにコーヒースコーン。それに"La Luna"というバターロールのようなパンを。はじめ持ち帰るつもりだったけど、この"La Luna"というパンはこの上にバター乗っけてオーブンで温めるようだったのでこの場で。

La Luna

La Luna

まさに巨大なバターロールにたっぷり追いバター。なんか似てるなと思ったのが、

フィリピン系も混じってるのかも。

Shokupan (Japanese Milk Bread) + Coffee Scone

Shokupan (Japanese Milk Bread)

Shokupan (Japanese Milk Bread)

食パン、美味しいけれど$11は高いかな。