Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

The Cheese Steak Shop

今週の昼は外食続き。いかんなぁと思ってるところへチーズステーキ食べ行こうというお誘い。二つ返事で。というのもいつものGiovanni'sではなく、MilpitasのCheese Steak Shopというところへ行ってみようということだったんで。
このCheese Steak Shop、初めて知ったんだけれど実は北カリフォルニアに20店舗ほどあるチーズステーキのチェーン店。本場フィラデルフィアのAmorosoのパンを使った正統派チーズステーキが売り。ということでHoagieスタイルのClassic Cheese Steakを注文。
Cheesesteak Hoagie
いつものGiovanni'sのチーズステーキと違い、パンはよりもっちり系。これはこれで旨い。Giovanni'sのサクサク系ももちろん好きである。そういえば元上司によればフィラデルフィア出身のジモティはSan JoseのThe Alameda近辺にあるチーズステーキやさんを薦めてたみたいだけれど、元上司には普通のチーズステーキだったそうw。旨けりゃいいんである。