なんだそう、今日が。
Waffle Day is a tradition that is celebrated in Sweden, and to a lesser extent elsewhere, on March 25. Waffles are typically eaten on this day.
ということで、台所でずっと放置されていたKing Arthur FlourのBelgian Waffle Mixを消費。
久しぶりにワッフル食べたけど、旨いな。
ところでWikipediaの最後の一文。
In the United States, National Waffle Day is celebrated August 24, the date of a U.S. patent on a waffle iron.[1]
勝手に独自のWaffle Dayを作っていて、世界的なワッフルの日である今日を"International"と名付けるあたり、いかにもアメリカっぽい。