Quinoaがsuperfoodのステータスを得たのは遥か昔。ハイプが終わっても消えて無くならないのはやっぱり旨いからだろう。もちろんCostcoにもどーんとデカイのが。
"From Andean Farmers To Your Table"とかもうね…。
まあそれは良いとしてこれがデカイからなかなか無くならない。ということでパンに投入。発芽とか時間がなかったんで、代わりにヨーグルト作った残りのホエィで調理後、ドウに投入。
ツブツブでちと気味悪い塊。
焼く。
極めてベーシックな仕上がり。でもキヌア味しっかり。
Costcoに寄った時奥が惹かれて買った"Strawberry filled croissant"。
ストロベリーというかジャムだこれはすごく甘い。ただ思ったほどダメじゃない。そもそも6つ入りで$8.99、単価$1.5はさすが。バターロールのような「クロワッサンのようなもの」を売ってる某日本ベーカリーよりは全然よろしい。
