The Colonial Origins of Bánh Mì

そんなツイートのスレッドが流れてきたんだけど、

🧵: What's Vietnamese, cheap, convenient, and delicious?
Bánh mì!
CKC is excited to share a collaboration on The Colonial Origins of Bánh Mì with @snakirahipsarts! pic.twitter.com/uvdA0OlMMr

— Cầu Kiều Collective (@CauKieuMinh) March 24, 2022

Banh Miがフランス占領下の影響で生まれたのをコミックで解説してくれている。

Many people believe that while colonialism was harmful, it ultimately produced “positive” results.

まあこの辺は良い。しかしどんどんポリティカルになっていって、最後の絵は完全に左翼…。何なんだろうこのアカウントは、と思ってプロファイル見たら、

We are a leftist Vietnamese media collective with goals to educate, engage, and politicize the Vietnamese diaspora.

うぁ、在外ベトナム民向けの左翼教育垢であった😮

まあそれにしてもバン・ミーのバゲットが米粉を使っているというのは収穫。あの軽さはそのせいだったのか。