KQEDのこんなコラムを読む。
「不眠症に効く食べ物」というものなんだけど、まとめると、
- 必須アミノ酸の一つである「トリプトファン」を含む食べ物を摂ると、健康的な睡眠サイクルを促す「セロトニン」が体内で作られる。
- それとは別に「チラミン」を含む食べ物は、脳を刺激する「ノルアドレナリン」を出し、睡眠の障害となる。
- これは周知の事実だけど、寝る前にカフェインは摂らない。
- 「安眠」に関して言えば、「トリプトファン」を含むスナックを「寝る前」に食べると夜更けになっても血糖値が下がらず良いという見解。
で、一つ目の「トリプトファン」を含む食べ物の例として挙げられてるのが、
Bananas, figs, milk, nut butters, tuna, turkey, whole grain crackers and yogurt, Balch cites as being high in tryptophan.
えっと、これって毎晩奥に嫌われながら食べてる"goop"そのものじゃないか!ということでこれからは"goop"改め「快眠薬」と呼ぶことにしようw。
ちなみに2つ目の「チラミン」を含む食べ物として挙げられてるのが、
Eating bacon, aged cheese, chocolate, eggplant, ham, potatoes, sauerkraut, sugar, sausage, spinach or tomatoes in the evening, I learn, will increase my heart rate, mental alertness and blood pressure just as I’m trying to wind down.
なんか見るからにドキドキしそうな食べ物だよなw。