Flour Craft

お昼はMill Valley Lumber Yard。

 元材木工場を改造したエリア。Mt.Tam(写真中央の山)のお膝元。ここにあるFlour Craftというベーカリー。

フォカッチャのタルティーヌ。

後で知ったんだけど、ここは全てグルテン・フリーらしい。奥は気付いたみたいたけど自分は言われるまで分からずw。よく考えたら店名が「粉のクラフト」、なるほどね。