Blenheim Apricots

Campbellのファーマーズマーケット。

２回空振りしたけど、ようやく今週Apricot Kingに登場。

 そしたらK & Jにも、他のもう一つの農場にもBlenheim出てた。まあ季節だからな。

 このローカル物、コクがあって好み。ベンチマークとして"Lorna"という品種のも買って食べ比べたけど、ネットリ感＆甘さが全っぜん違う。Blenheim圧勝。まあクリスプ・シャキシャキ感を求める人にはアレだが。