ちょっとした用があって久々Valley Fairに寄る。そしたらやっぱり覗くよね、Eataly。
IGで60種類以上用意してる！と言うだけあってパネトーネの数が半端じゃない。FiasconaroやGalupといったおなじみから、全然知らないやつとかいろいろ。
吊るしてあるのは飾りだよなぁ。でもホリディ気分が上がりまくり。手ぶらで帰るのもあれなんで、
一つ買う😅。Verganiは前にColombaを食べて知っていたブランド。
これで本シーズン5つ目。この前のCostcoのMadiはまだ手つかずだけど、こっちから食べることにする。
チョコチップがたくさん。ブラウニーとパネトーネってクラムとして相反するんじゃないかと思ったけど、ブラウニーは味に現れている様子。比較的キメが細かいけれどそれでいて重くなく、ふわっとしたパネトーネ特有の食感は失われていない。
うまいです。
