先週のスマステーションで紹介されていた、東京駅グルメベスト3に入っていた南インド料理のレストラン。番組観た時は「あー、またミールスか…」と思ったけど、ウェブの料理紹介コラムを見たら結構まともかも。
しっかり南の特徴、マスタードシード・カレーリーフ・ココナッツを押さえてるし、番組では出てこなかったドーサやビリヤニの紹介もあるし、なによりも自分の大好きなIdliが載ってる！でも南インドの料理ってそんなに辛いかな…。
さらにでもでも、やっぱりストリートフードの一連のChaatが無いのが痛いｗ。あれを再現したら絶対流行ると思うのだけれど。
