Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

痛恨。

今日のパン焼き、定例の抹茶フルーツパンだったんだけれど、

Matcha / Mixed Dried Fruits

Matcha / Mixed Dried Fruits

 少々いびつな成形だったもののいい感じに焼けたわけであるが、夕食で食べてみたら、

な・ん・か・ち・が・う。

先週も「プレーン」と表現してたけど、、、先週から変わったのって、あ、塩だ。で、奥に確認したらなんと塩の替わりにグラニュー糖を投入していたことが発覚orz。去年買ったピンクソルトがちょうど底ついて別のコンテナに塩を入れていたのに気づかず痛恨。

まあデバッグできたんで来週からは引き締まったパンが焼けるであろうw。