Whole Wheat 25% - Chinese 7 spices

五香粉を使うのは半年ぶりぐらい。今回は花椒も加えてみる。

 この5スパイス、実は6種類のスパイスが入ってるんで花椒を入れて7スパイス（china　cassia, fennel, coriander, cloves, anise, celery + Sichuan Pepper）で。

 スパイス系パン、カレー粉を始めとしてなんかハマるものが。