Basic Country Loaf

久々9割白小麦で基本の田舎パン。

やっぱりとっても扱いやすいドウ。

 なかなか良い感じに焼けた。なぜ基本パンかというと、

これのため。"7/1に間に合う？"とメールしてみたら、

Bordier butter has just arrived (a day earlier!). You can come to pick it up as soon as tomorrow (11am-5pm)  

 おお！明日ピックアップ可能。今から楽しみ。