それはDandelion Chocolateが年末に12日連続で実施するファンドレイジングイベント。
んで、今日のイベントが、
名付けて"Bakery Night"。Manresa Bread, Neighbor Bakehouse, Jane The Bakeryと言ったベイエリアの名だたるベーカリーが共演。結構値段が張るけど、結婚記念日お祝い＆奥の誕生日を兼ねて申し込み。そもそもチャリティイベントだしね。まあ内容わからないのに申し込むのはちょっと勇気がいったけどｗ。
開催場所はSFミッションにあるDandelion Chocolate。駐車とか面倒なんでミルブレーからBARTで。しかしBARTとかホント久々。大昔にYoshi'sとか行って以来かも。
早くつきすぎたんでミッションをちょっと散歩。Tartine覗いたり。
時間前だったけど入れてもらう。
ぼちぼち人が集まりだし、最終的に4,50人の集団に。
要するにこのイベント、3つのベーカリーがダンデライオンチョコレートを使った焼き物を提供の立食バフェ。
まあチョコレート使った高級パン・ペストリー食べ放題イベント。それぞれ紹介すると、
まずNeighbor Bakehouse:
ケーキ系。個人的には例のシグネチャクロワッサン系を期待したんだけど、まあいいか。
次。Jane The Bakery:
ここは結構種類豊富で手が込んでいた。チョコレートをmoleにする発想はなかなか。
最後にManresa Bread:
個人的な思い入れもあるかもだけど、やっぱりここが一番うまかった。
もちろんAvery女史思い入れのPanettoneも登場。
いつもはValrhonaのチョコレートを使う所、今日はやっぱりDandelionのを使ったんだそう。予想通りの旨さ。
このイベントが夕飯だったわけだけど、こんなに甘いもん食べたのは生まれて初めてかもしれない。まあ行ってよかったわけであるが。
