2021-03-21 Phở Gà たべもの ベトナミーズ 料理 家 麺 アジア系マーケットによくあるこれ、 Phoのスープの素。今回はじめて使ってみる。麺は平均的な三姉妹の乾麺。 透明系に見えるブロスだけれど、これでしっかり味がついている。もちろんインスタントなんでMSG系の風味強しだけれど、これはこれでそれなりに食べられる。もちろんお店で出てくる何時間も煮込んだブロスにはかなわないけど。