Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

恒例ペタルマ。

例によって休みをとって小麦粉調達。

Keith Giusto Bakery Supply

今回はHigh MountainとArtisan Bakers Craft (Plus)を50ポンドずつ、それに妻のバゲット用Type 85を5ポンド。合計105ポンド。

Today's mission accomplished

これで1年は保つはず。