= クズリ。 「ウルヴァリンがカリフォルニアで目撃！」というニュース。 "wolverine"の本来の意味を知らず、さっきテレビのニュースで聴いた時はてっきりアメコミのキャラが目撃！と勘違いw。 で、このクズリ、毛皮目的の乱獲のため1920年台にカリフォルニア…

一般的アメリカ人が思い描く「健康食」と、栄養士が推奨する「健康食」のギャップの比較。まあこの手の話はコロコロ変わるんで、"grain of salt"で。 Foods considered healthier by the public than by experts Percent describing a food as “healthy”Nutr…

= 青緑色。 日本語には昔「緑」という概念がなかったという話がある。 緑をさす「青」[編集] 青信号 古代日本語の固有の色名は、アカ・クロ・シロ・アヲの四語のみだったとの説が存在する[2]。緑が色名として明確に扱われてこなかったため、現在緑色と言われ…

先日発表されたWHOのレポート。 1991年発表の指標だと、コーヒーと膀胱がんの関連性を指摘していたけれど、今回の発表はそれを180°覆すもの。コーヒー服用で肝臓・子宮がんのリスクを抑えると発表。 まあ最近言われている通りの発表なんだけど、お墨付き、と…

= 子宮。 "womb"はよく出てくるけど、医学専門用語だとこれを使うらしい。 アメリカ初の子宮移植レシピエントの話。残念ながら失敗に終わってしまったみたいだけれど、ちょっと気になったのがドナーは？という疑問。上の例は亡くなった方からのドネーション…

= ジャンケンポン。Rock-Paper-Scissorsの別名＆掛け声。Wiktionaryによれば実際「じゃんけんぽん」と語源が同じかもしれないらしい。 というのをこの記事で知ったんだけど、 これは大変面白い。 カリフォルニアを含む西部に生息する"Western side-blotched …

KQEDのこんなコラムを読む。 「不眠症に効く食べ物」というものなんだけど、まとめると、 必須アミノ酸の一つである「トリプトファン」を含む食べ物を摂ると、健康的な睡眠サイクルを促す「セロトニン」が体内で作られる。 それとは別に「チラミン」を含む食…

シーズン8(2009)年の出場者の6年後を調査したレポート。これは興味深い。 What shocked the researchers was what happened next: As the years went by and the numbers on the scale climbed, the contestants’ metabolisms did not recover. They became …

パッケージされた生野菜によくある記述。それについての考察が。 これによれば、 Ben Chapman, a food safety specialist and researcher at North Carolina State University, explained that triple washing is at least partially an aesthetic preparati…

ヨーグルトやチーズに含まれる脂肪分が、2型糖尿病予防に効果があるという新しい研究結果が。 non-fat/reduced fatの乳製品を摂ったグループに比べて、脂肪分を除かない乳製品を摂ったグループの方が糖尿病のリスクが50%低かったらしい。更に肥満の予防にな…

こんなニュースを観た。 中国の科学者が遺伝子組み換えでビーグル犬をより筋肉質に改造することに成功、と発表。ビーグルといえばスヌーピー。いやでも筋肉質のスヌーピー、想像できないな。

ヨーグルト作成後のホエィからリコッタチーズを作ろうとして、まともに出来た試しがない。ずっとなんでだろ、と思っていたんだけど今日奥がとあるリンクを送ってきた。 おおお〜！これは目からウロコ。 要するに牛乳に含まれる主なタンパク質はカゼイン。こ…

= 相貌失認 - Wikipedia よく名前を間違えて、「顔を覚えるのが苦手なんですよ」と弁解する人がいるけれど、今までほんとかよと思ってたのがそうでもない様子。 ちゃんと症状として認識されてるのか…。先天性後天性にかかわらず、右後頭葉に障害があるとこう…

= ステレオタイプ脅威（社会心理学用語）、ってそのまんまｗ。自分に向けられたネガティブなステレオタイプ通りに行動してしまうこと。 ということを今日のNPRで知る。 「アメリカのキリスト教徒は科学に疎い」というステレオタイプを使ったテスト。論理学の…

Source: Fix.com 手の甲の皮膚をつまんで、一センチほど持ち上げる。 つまんでいる皮膚を離す。 皮膚が直ちに元の状態に戻れば問題なし。 戻るのに数秒かかる場合は脱水症状かも。

= 渦巻き。 ニックネームの「エディ」の印象が強いけど、一般名詞だとこれ。"Ocean Mesoscale Eddy"だと「海洋性中規模渦潮」という訳になるかな。 というのも、こんなコラムを読んだ。 Fog is iconic to the Northern California coasts, but it turns out …

それは大腸がんの予防につながるから、っていうのは言いすぎかｗ。 Le Pain Quotidienって今年で25周年なのか〜、早くベイエリアに出店してくれないかなって言うのは置いておいて、焼き立てパンをすぐに切ってはいけない理由を科学的に考察。 If you cut int…

まあこの手のスタディはネタ要素大なのであるが、ツボにはまったんで。 「ヨーグルト消費の多い人は、より体重・体脂肪・ウェストラインが少ない」という研究結果。ただし相関のみで、因果関係はこれから。毎日ヨーグルトスムージー（奥に言わせると「スムー…

できるんだそう。やらんけど。 ただし、特定の人々にしか効果がなく、その人達は非常に効果が出たけど、それも高地のみ。それよりも頭痛などの副作用を考えるとあまり意味ないかもという意見。どうも高山病になりがちな人が高地でも平地と同じレベルのパフォ…

現在の基準だと、血圧の上が140以下が正常値、120以下が至適血圧となってるけれど、最近発表された研究によると、 50歳以上の２つのグループに、一つは目標値140で投薬、もう一つのグループは目標値120で治療を行った結果、後者のほうが心臓疾患発症率が25%…

タイトルだけだとまるで恐怖映画だけれど、実際に起こった話。 病院に担ぎ込まれたコロンビアの男性、悪性の癌に侵されているという診断だったけれど、その腫瘍の生体検査を行った所、人間の細胞ではないことが判明。その男性、ある種のサナダムシの宿主だっ…

そんな名前の、世界中の貴重な穀物の種を保管した地下貯蔵庫がノルウェーの北、北極圏のとある島にあるらしい。 で、今回初めてこの貯蔵庫から種を引き出そうとする団体が。 乾燥地帯農業を研究する、シリアに本部を置く団体。ここも乾燥地帯農業向けの穀物…

農耕が始まる前の旧石器時代の食事を良しとするパレオ・ダイエット。 農業の発達によりコメ・小麦・トウモロコシなどといった穀物を中心とした食生活が広まり、また牧畜により乳製品やブタ・ウシ・ヒツジなどの獣肉を摂取するようになり、人類の食生活は大き…

この前のRevvoからまたメールが。 更にSan Francisco State Univとは別の施設でVO2Maxを実測したらしく、その結果を送ってきてくれた。これによればVO2Maxを実測したにも関わらず、2つの機関で同一人物の値が著しく異なっていた(≒10 ml/min/kg)らしい。機関…

= 藻類。 意味は知ってたけれど、発音を知らなかった単語の一つ。いままで「アルゲー」かと勝手に思い込んでいた。で、今日のKQED Science、 Toxic Algae Is Killing Sea Lions, Shows No Sign of Diminishing有毒アレルギー？と聴いてる時に一瞬勘違いした…

朝のスピニング中に聴いたKQED Science、久々おおっ！っと思ったストーリー。 In Future Fecal Transplants, “The Tool Won’t Be Stool”抗生物質を過剰に摂り過ぎることで発生するC.Diffという病気があるらしい。年間15,000人もの人がなくなっているそうだけ…