Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Whole Wheat 25% - Black Cocoa

今日はココアを投入。

Bench rest

 抹茶と同じく結構ベトベトするドウ。

Whole Wheat 25% - Black Cocoa

Whole Wheat 25% - Black Cocoa

 自分的に加水率85%が鉄板。